Nam việt quất (Cranberry), thuộc họ Ericaceae, là một loại cây nhỏ mọc và sống rất khỏe tại các vùng khí hậu lạnh, trên đất rêu ngập nước.
Cũng giống như quả mâm xôi đen (blackberry), quả việt quất (blueberry), quả Nam việt quất có giá trị dinh dưỡng cao, chữa được nhiều bệnh tật nguy hiểm do nó có chứa chất chống ôxy hóa cao hơn hẳn các loại quả khác nhờ mức độ anthocyanins (một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất) cao.
Không những chúng phát huy tác dụng ở dạng quả tươi, mà ở dạng sấy khô, quả Nam việt quất còn mang lại cho người dùng một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nam việt quất sấy khô để ăn vặt, bạn cũng có thể chế biến được nhiều món ngon như topping kem, bánh kem, trộn cùng sữa chua, sinh tố, làm bánh nướng, các món salad…
Cách sử dụng:
- Dùng để ăn liền, ăn kèm salad, xay sinh tố.
- Thích hợp với các bữa ăn nhẹ, ăn trưa, các bữa tiệc buffet.
Có thể sử dụng làm các loại bánh. - Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt phù hợp cho người ăn kiêng. Chỉ cần 1 nắm tay Nam việt quất khô cùng 1 ly sữa là bạn đã có 1 bữa ăn sáng hoặc giữa bữa tuyệt vời.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Xuất xứ: Mỹ
Trọng lượng: 1,81kg
————————————————————————————————————————————————-